O alergie alimentară apare atunci când sistemul imunitar al organismului reacționează anormal la anumite tipuri de alimente, care în mod normal nu sunt nocive.
Pentru a vă ajuta să alegeți în cunoștință de cauză, alergenii majori prezenți într-un produs alimentar sunt etichetați pe lista ingredientelor acestui produs, în conformitate cu legislația locală și respectând regulile interne Nestlé, chiar dacă sunt prezente în cantități mici.
În cazul contactului cu un alergen major care nu poate fi eliminat, o declarație de precauție, de exemplu: „Poate conține [alergeni]" apare pe eticheta produselor alimentare după lista ingredientelor.
În caz de alergie, înainte de a cumpăra un produs alimentar, verificați sistematic declarația privind ingredientul.
Dacă doriți informații mai detaliate, vă rugăm să consultați site-ul țării dvs. la nivel local.