O cafea sustenabilă
Pentru a produce unele dintre cele mai emblematice branduri ale noastre, Nescafé și Nespresso, ne aprovizionăm cu boabe de cafea de la fermierii din întreaga lume, bucurând zilnic milioane de consumatori.
Achiziționăm cea mai mare parte a cafelei noastre de la mici fermieri, care reprezintă o componentă esențială a lanțului nostru global de aprovizionare. Odată cu creșterea continuă a cererii de cafea la nivel mondial, comunitățile de cultivatori de cafea se confruntă adesea cu o serie de provocări economice, sociale și culturale complexe. De aceea, Nestlé depune eforturi constante pentru a îmbunătăți lanțul de aprovizionare cu cafea verde.
Explicarea termenilor-cheie
Aprovizionare responsabilă
Pentru Nestlé, aprovizionarea responsabilă înseamnă îmbunătățirea trasabilității ingredientelor noastre și monitorizarea modului în care acestea sunt produse. Acest lucru presupune aplicarea cerințelor noastre privind mediul și drepturile omului - detaliate în Cerințele fundamentale privind aprovizionarea responsabilă (pdf, 2 MB) - în diferitele etape ale lanțului nostru de aprovizionare.
Printre aceste cerințe se numără respectarea terenurilor și resurselor popoarelor indigene și ale comunităților locale, precum și prevenirea defrișărilor și a conversiei pădurilor și a altor ecosisteme în cadrul lanțului nostru de aprovizionare.
Aflați mai multe despre aprovizionarea responsabilă.
Progresul nostru către o producție de cafea mai durabilă
94.3
%
91.0
%
Aflați mai multe în secțiunea Environmental Disclosures din Declarația Non-financiară 2025 (pdf, 18 MB).
Abordarea noastră de a ne îmbunătăți aprovizionarea cu boabe de cafea
Agricultură regenerativă
Satisfacerea cererii tot mai mari de cafea, fără a putea îmbunătăți randamentele în zonele deja cultivate, poate avea un impact negativ asupra ecosistemelor fragile. Extinderea plantațiilor de cafea poate crește riscul despăduririlor, reduce biodiversitatea regională, afecta habitatele și amplifica efectele schimbărilor climatice. În loc să ne extindem în zone naturale valoroase și neatinse, Nestlé colaborează cu fermierii cultivatori de cafea pentru a-i sprijini în adoptarea practicilor de agricultură regenerativă, menite să îmbunătățească eficiența terenurilor deja utilizate. Aceste practici includ optimizarea utilizării îngrășămintelor, agro-silvicultura și culturile intercalate.
Acest lucru are loc în numeroase țări, inclusiv în cele șapte țări de origine din care NESCAFÉ® își procură 90% din cafea: Brazilia, Columbia, Coasta de Fildeș, Honduras, Indonezia, Mexic și Vietnam.
Explicarea termenilor-cheie
Agricultură regenerativă
În conformitate cu Sustainable Agriculture Initiative Platform, Nestlé definește agricultura regenerativă ca o abordare agricolă care urmărește conservarea și refacerea resurselor naturale, în primul rând a solului, dar și a apei și biodiversității, precum și captarea carbonului în sol și în biomasa vegetală, contribuind totodată la susținerea mijloacelor de trai ale fermierilor.
Printre exemplele de practici de agricultură regenerativă se numără lucrările reduse ale solului și agrosilvicultura. Mai multe informații sunt disponibile în Cadrul Nestlé pentru agricultură (pdf, 19 MB). Aflați mai multe despre agricultura regenerativă.
Ajutăm fermierii să obțină recolte mai bune prin educație și arbori de cafea cu randament ridicat
Ne bazăm pe expertiza agronomilor din întreaga lume pentru a sprijini fermierii cultivatori de cafea în obținerea unor recolte bogate. De peste un deceniu, susținem instruirea fermierilor în bune practici agricole, precum tăierea plantelor și agrosilvicultura, pentru a contribui la îmbunătățirea eficienței și calității în ferme și la diversificarea culturilor.
De asemenea, contribuim la reînnoirea plantațiilor de cafea prin distribuirea de puieți de cafea de calitate superioară către fermieri. Colaborăm îndeaproape cu cultivatori de cafea din întreaga lume, inclusiv din țări precum Mexic și Vietnam. Din 2010, am distribuit peste 330 de milioane de puieți de cafea cu randament ridicat și rezistenți la boli, contribuind la renovarea unei suprafețe echivalente cu peste 150.000 de hectare de plantații de cafea la nivel global.
Dezvoltarea de soiuri noi și superioare de cafea este, de asemenea, o componentă importantă a abordării noastre. Pentru a crește productivitatea, reziliența și calitatea, programul nostru de cercetare și ameliorare a dezvoltat și lansat 15 soiuri noi și performante de cafea arabica și robusta în Mexic, Columbia, Ecuador, Filipine și Thailanda.
Respectarea drepturilor omului ale celor care cultivă cafeaua noastră
Planurile noastre de acțiune Nestlé privind aspectele prioritare în domeniul drepturilor omului ne ajută să evaluăm și să identificăm oportunități de consolidare, la nivel corporativ, a mecanismelor și politicilor noastre de due diligence în domeniul drepturilor omului (HRDD), precum și să evaluăm modul în care aceste politici sunt implementate la nivelul fermelor, în toate țările din care ne aprovizionăm.
Suntem mândri că Nespresso este primul brand din cadrul Nestlé care urmărește obținerea acreditării Fair Labor Accreditation (FLA) pentru programul său de aprovizionare cu cafea – AAA Sustainable Quality™ Program. În parteneriat cu FLA și rețeaua noastră de părți interesate din mediul de afaceri, societatea civilă și mediul academic, Nespresso a inițiat un program cuprinzător care are ca obiectiv îmbunătățirea condițiilor de muncă pentru toți lucrătorii de pe fermele de cafea care produc pentru Nespresso.
FLA este un proces riguros de evaluare, desfășurat pe parcursul mai multor ani, cu un obiectiv simplu: protejarea mai eficientă a lucrătorilor din lanțurile globale de aprovizionare.
Explicarea termenilor-cheie
Bune practici agricole
Practici la nivel de fermă și post-fermă care asigură o producție agricolă eficientă, aliniată la obiectivele de performanță de mediu, socială și economică.
Recunoaștere la nivel de industrie pentru cafeaua noastră provenită din surse responsabile
Nestlé s-a clasat pe primul loc la capitolul „sustenabilitatea cafelei” în noul Coffee Brew Index 2023, inclus în raportul Coffee Barometer 2023. Raportul a evidențiat strategia noastră coerentă și cuprinzătoare de aprovizionare cu cafea, care include politici, obiective și acțiuni ce integrează dimensiunile sociale, de mediu și economice ale producției de cafea.
Brandurile noastre în acțiune
Planul NESCAFÉ® 2030
Prin Planul NESCAFÉ® 2030 (PDF, 100KB), accelerăm un plan de acțiune integrat pentru a sprijini un viitor mai incluziv în lanțurile noastre valorice de cafea. Agricultura regenerativă se află în centrul acestui plan: colaborăm cu fermierii pentru a-i ajuta să adopte practici de agricultură regenerativă, care urmăresc să contribuie simultan la reducerea emisiilor de carbon, îmbunătățirea veniturilor fermierilor și crearea unor condiții sociale mai bune. Evaluări independente măsoară impactul acestor programe și ne ajută să înțelegem mai bine cele mai bune practici.
Raportăm anual progresele înregistrate. Aflați mai multe în cel mai recent Raport de progres NESCAFÉ® Plan 2030 (pdf, 7 MB).
Nespresso – The Positive Cup 2030
De peste 30 de ani, Nespresso urmărește să integreze sustenabilitatea în activitatea sa de zi cu zi. Din 2013, această abordare poartă numele The Positive Cup, o strategie care rămâne în centrul activității Nespresso și care îi consolidează convingerea că cafeaua trebuie să fie o forță a binelui. Strategia The Positive Cup pentru 2030 introduce un nou cadru construit în jurul priorităților strategice și al convingerilor Nespresso: principii fundamentale, bazate pe valori, care modelează modul în care compania acționează. Nespresso raportează, de asemenea, performanța în raport cu principalii indicatori-cheie de performanță (KPI) aferenți fiecărei priorități strategice.
Raportăm anual progresele înregistrate. Aflați mai multe în cel mai recent Raport de progres The Positive Cup (pdf, 18 MB).
