Nestlé aplică standarde diferite în ceea ce privește nutriția alimentelor pentru bebeluși în funcție de regiune?
Nu. Nestlé are o abordare uniformă în privința nutriției pentru toți bebelușii, indiferent de locație, și menține standarde înalte în fiecare țară unde oferim produse pentru copii. Nu facem compromisuri sau diferențe.
Care este răspunsul Nestlé la raportul BBC despre zahărul adăugat în alimentele pentru sugari din Filipine?
Produsele noastre pentru sugari sunt dezvoltate pe baza celor mai recente cercetări științifice, pentru a răspunde nevoilor nutriționale esențiale, susținând creșterea și dezvoltarea sănătoasă în primii ani de viață.
Recunoaștem preocupările legate de zahărul adăugat și lucrăm de mai mulți ani pentru a reduce nivelul acestuia în alimentele pentru copii mici. Continuăm să accelerăm aceste eforturi, depășind standardele internaționale, respectând reglementările locale și oferind părinților mai multe opțiuni fără zahăr adăugat pe toate piețele unde comercializăm produsele noastre.
În Filipine, unde 43% dintre copiii cu vârste între 6 și 12 luni suferă de anemie cauzată de deficiența de fier, cerealele fortificate, precum cele produse de noi, pot contribui la combaterea acestei afecțiuni care influențează dezvoltarea cognitivă și fizică.
Angajamentul nostru este clar: să oferim produse nutritive care susțin creșterea și dezvoltarea copiilor, asigurând în același timp părinților opțiuni cu sau fără zahăr adăugat, oriunde achiziționează cerealele noastre pentru sugari. De asemenea, suntem dedicați să sprijinim inițiativele care ajută părinții să se obișnuiască cu aceste rețete noi.
Ce rețete fără zahăr adăugat oferiți?
Deja oferim rețete fără zahăr adăugat în multe părți ale lumii, inclusiv în America Latină, America de Nord și Asia. În ultimii ani, am introdus produse fără zahăr adăugat pe piețele din Pakistan, Brazilia, Indonezia, Malaezia, Filipine și Thailanda, unde anterior nu ofeream aceste opțiuni.
Continuăm să aducem aceste variante pe tot mai multe piețe, însă acest proces necesită timp. În primul rând, trebuie să adaptăm echipamentele din fabricile noastre din întreaga lume, să perfecționăm procesul de fabricație, să realizăm teste cu consumatori și să înregistrăm noile rețete la autoritățile locale. De asemenea, trebuie să ne asigurăm că părinții sunt alături de noi în această schimbare, pentru a accepta noile produse.
Care este termenul pentru reducerea zahărului adăugat în alimentele pentru sugari?
Știm că părinții sunt din ce în ce mai îngrijorați de zahărul din alimentele pentru copii mici. Am ascultat aceste preocupări și le-am luat în considerare. De aceea, în ultimii ani, lucrăm pentru a reduce nivelul zahărului adăugat în alimentele pentru copii mici.
Ne propunem să atingem 100% zahăr rafinat fără adaos pentru laptele de creștere până la sfârșitul anului 2024. În ceea ce privește cerealele pentru sugari, depunem eforturi mari pentru a extinde disponibilitatea opțiunilor fără zahăr adăugat.
Formula de lapte pentru sugari Nestlé conține zahăr adăugat?
Niciunul dintre produsele noastre de formulă pentru sugari sub 12 luni nu conține zahăr adăugat. În cazul laptelui de creștere (GUM) pentru copiii cu vârste între 1 și 3 ani, am început să eliminăm zahărul adăugat de ceva vreme, iar majoritatea acestor produse nu conțin zahăr rafinat. Ne propunem să atingem 100% până la sfârșitul anului 2024
Ce se întâmplă cu produsele voastre de cereale pentru bebeluși? Conțin zahăr adăugat?
De mai mult timp lucrăm pentru a reduce zahărul adăugat în cerealele noastre pentru sugari. Suntem, de asemenea, dedicați să oferim consumatorilor opțiuni, oriunde achiziționează produsele noastre. De aceea, extindem gama de produse fără zahăr adăugat și vom continua să oferim mai multe variante de acest tip pe tot mai multe piețe. Investițiile suplimentare în educație vor contribui la creșterea vizibilității și acceptării acestor produse de către părinți.
Ce tipuri de zahăr se găsesc în cerealele voastre pentru sugari?
Există mai multe tipuri de zahăr, iar cele prezente în cerealele noastre provin din surse diferite, în funcție de rețeta folosită:
- De exemplu, într-o rețetă care conține lapte, până la 60% din zaharurile totale pot proveni din lactoză, care este prezentă în mod natural în lapte.
- Unele zaharuri, prezente în mod natural în cereale, pot fi eliberate și în timpul procesului de fabricație.
- Foarte puțin zahăr poate proveni din ingrediente pe care le adăugăm, cum ar fi piureul de fructe, bucăți de fructe, zaharoza sau mierea, care sunt folosite pentru a adăuga aromă și textură suplimentare.
Acești factori se aplică întregii industrii.
Nivelul total al zaharurilor din produsele noastre, inclusiv cele generate în timpul procesului de fabricație și cele adăugate, respectă întotdeauna reglementările locale și/sau standardele internaționale aplicabile.
Ce ghiduri și cerințe urmați?
În toate regiunile în care operăm, produsele noastre respectă toate reglementările locale și/sau internaționale aplicabile. Criteriile noastre nutriționale sunt bazate pe cele mai recente ghiduri științifice și recomandări dietetice.
Pentru cerealele pentru sugari în mod special, criteriile noastre interne privind zahărul adăugat sunt sub limitele stabilite de Codex Alimentarius (o Comisie pentru Standarde Alimentare stabilită de OMS și FAO), utilizat ca referință la nivel global.
Laptele și cerealele noastre pentru copii mici sunt adaptate vârstei și fortificate cu vitamine și minerale, precum fierul, pentru a ajuta la acoperirea lacunelor nutriționale.