Chec de post cu Nestlé Dessert

Cunoscut și sub numele de „Chec Zebra”, checul cu ciocolată, fie că e sau nu de post, e o prăjitură clasică și des pregătită de gospodinele din România. Încearcă varianta cu Nestlé Dessert!

MASĂ PENTRU: 10

GATA ÎN: 60 minute

DIFICULTATE: Relaxat

Lista de ingrediente

•    400ml lapte de soia
•    450g făină 000
•    250g zahăr 
•    2 plicuri praf de copt
•    ½ linguriță sare
•    1 linguriță coajă de portocală rasă
•    1 linguriță coajă de lămâie rasă
•    150ml ulei
•    100g Nestlé Dessert Noir    
•    2 lingurițe esență de vanilie
•    1 linguriță esență de rom
•    ½ linguriță nucșoară
•    4 linguri fulgi de cocos
•    2 linguri gem de zmeură
•    1 lingură zahăr vanilat

Cum prepari?

1.    Încălzește laptele la foc mic.
2.    Într-un bol sau robot de bucătărie, amestecă făina cu zahărul, praful de copt, sarea și coaja de la lămâie și portocală.
3.    Adaugă în amestecul de ingrediente uscate laptele călduț și uleiul și amestecă până la omogenizare.
4.    Topește ciocolata neagră Nestlé Dessert Noir la bain marie și las-o la răcit.
5.    Toarnă jumătate din compoziția rezultată într-un vas separat.
6.    Adaugă în compoziția rămasă esența de vanilie și fulgii de cocos și amestecă ușor.
7.    Amestecă cealaltă jumătate de compoziție cu ciocolată topită, nucșoară, esență de rom și gem de zmeură.
8.    Unge o tavă încăpătoare cu ulei și tapeteaz-o cu făină, scuturând excesul.
9.    Începe să formezi modelul checului: pune o lingură mare de umplutură albă în centru, apoi pune o lingură de umplutură cu ciocolată deasupra, apoi iar una albă deasupra și tot așa până se termină ambele compoziții.
10.    Pune checul în cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius pentru aprox. 25-30 minute.
11.    După ce se răcește checul, înlătură tava și pudrează-l cu puțin zahăr vanilat.

O prăjitură atât de detaliată și totuși așa de ușor de făcut… Cu siguranță merge pregătită pentru cei dragi!

Informații nutriționale per porție