Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Sort by
Sort by

Cheesecake delicios cu After Eight

Cheesecake delicios cu After Eight

 

Un desert delicios cu aromă de mentă.

MASĂ PENTRU: 6

GATA ÎN: 35 minute

DIFICULTATE: Relaxat


Lista de ingrediente

  • 125g biscuiți digestivi
  • 100g ciocolată After Eight cu mentă
  • 25g unt
  • 600g brânză fină de vaci degresată
  • 100g zahăr pudră
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 125g iaurt grecesc (2% grăsime)
  • 2 ouă

Pentru decor

  • 100g zmeură proaspătă
  • 1 lingură gem de zmeură

Cum prepari?

  1. Ia o formă de prajitură (cu fundul detașabil) cu diametrul de 20cm și unge-o cu unt.
  2. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
  3. Pune biscuiții și pralinele de ciocolată After Eight într-un blender și procesează-le până când obții un compus omogen. Adaugă compoziția obținută în forma de prăjituri și apasă încet până obții o crustă.
  4. Adaugă într-un bol lărguț brânzica, zaharul și vanilia și bate-le cu mixerul. Adaugă apoi iaurtul și ouăle până când obții o cremă.
  5. Pune crema obținută peste crustă, în forma de prăjituri.
  6. Lasă la cuptor pentru 20 de minute. Trebuie să obții o crustă fermă pe margini, iar crema să fie moale în mijloc.
  7. Închide cuptorul și lasă cheescake-ul să se liniștească pentru câteva ore. Prăjitura va continua să se gătească.
  8. Lasă desertul la frigider câteva ore pentru a se răci.
  9. Decorează în momentul servirii cu zmeura proaspătă și gem.

Bon Appétit!

Informații nutriționale per porție

Calorii Proteine Lipide Glucide
458 kcal 146g 145g 308g