Noodles din dovlecei cu roșii și spanac

Tăițeii din dovleac cu roșii și spanac sunt o adevărată delicatețe!

MASĂ PENTRU: 1

GATA ÎN: 15 minute

DIFICULTATE: Relaxat

Lista de ingrediente

•    150g dovleac
•    2 linguri de ulei
•    2 căței de usturoi
•    150g roșii proaspete
•    80g de spanac verde
•    50g măsline verzi fără sâmburi
•    ¾ linguriță de ghimbir
•    Piper
•    Sare

Cum prepari?

1.    După ce cureți dovleacul de coajă, taie-l spaghete cu ajutorul unei spirale de legume.
2.    Amestecă într-un bol separat roșiile date prin răzătoare împreună cu spanacul tăiat, măslinele tăiate în două și usturoiul pisat.
3.    Toarnă amestecul în bolul cu spaghete și presară uleiul, ghimbirul împreună cu sarea și piperul dupa gust.
4.    Amestecă din nou întregul conținut și lasă-l 5 minute pentru a se așeza toate ingredientele.

Preparatul tău este gata! Poți adăuga frunzulițe de pătrunjel proaspăt sau mărar.

Informații nutriționale per porție