Salata mexicana cu porumb

Salatele se pot face din multe combinații de legume, fructe sau semințe. De data aceasta, încearcă o rețetă de salata mexicana cu porumb.

MASĂ PENTRU: 6

GATA ÎN: 15 minute

DIFICULTATE: Relaxat

Lista de ingrediente salata mexicana

•    2 cutii de 350g porumb dulce fără sare
•    1 ceapă roșie
•    2 roșii mari
•    coriandru
•    sucul de la 2 lămâi
•    4 linguri ulei de măsline
•    2 linguri miere  

Cum prepari salata mexicana?

1.    Toacă ceapa mărunt, apoi curăță roșiile de semințe și taie-le cuburi.
2.    Într-un bol adaugă porumbul, ceapa, roșiile și coriandrul.
3.    Pentru dressing, amestecă uleiul de măsline, sucul de lămâie și mierea și condimentează.
4.    Toarnă dressingul peste legume și amestecă bine.
5.    E gata de servit!  

O salată dulce-acrișoară, delicioasă și ușor de preparat, care te va purta pe tărâmurile gustului mexican!

Informații nutriționale per porție