Abordarea integrată a gestionării resurselor de apă
Schimbările climatice, creșterea populației și modificările utilizării terenurilor pun toate presiune asupra accesibilității la apă curată și sigură.
Ecosistemele sănătoase de apă sunt esențiale pentru susținerea biodiversității și pentru asigurarea accesului la apă curată pentru băut și igienă. Cu toate acestea, în multe părți ale lumii, cerințele umane și ecologice pentru apă dulce nu sunt satisfăcute, peste două miliarde de oameni neavând acces adecvat la resurse pentru sănătate, igienă și cultivarea recoltelor.
Depindem de apă pe tot parcursul lanțurilor noastre agricole și al operațiunilor, și recunoaștem rolul nostru în protejarea resurselor de apă. Îmbunătățim eficiența utilizării apei în fabricile noastre, ajutăm fermierii să introducă practici mai bune de gestionare a apei și creștem accesul la apă sigură și igienă în comunitățile din apropierea operațiunilor și surselor noastre.
În mod special, divizia noastră Nestlé Waters își propune să conducă regenerarea ciclurilor locale de apă pentru a crea un impact pozitiv asupra apei oriunde își desfășoară activitatea, până în 2025.
Progresul nostru către o gestionare responsabilă și integrată a resurselor de apă
Abordarea integrată a gestionării resurselor de apă la nivelul companiei Nestlé
Deși stresul hidric este o problemă în multe părți ale planetei, impactul este adesea resimțit la nivel local de comunitățile și fermierii care cultivă ingredientele utilizate în produsele noastre. Abordarea noastră în ceea ce privește administrarea apei trebuie să fie locală sau bazată și pe context.
Aplicăm o foaie de parcurs în trei pași, de la nivelul local al bazinului hidrografic, la nivel extins: respectarea reglementărilor legislative ca cerință minimă, urmată de „excelență” în gestionarea resurselor de apă și acțiunea colectivă de-a lungul peisajelor.
Managementul integrat al resurselor de apă la Nestlé
Apa este unul dintre cei cinci piloni ai cadrului nostru pentru agricultură regenerativă. Ne propunem să aplicăm o abordare holistică asupra apei în cadrul operațiunilor noastre, afacerii cu apă îmbuteliată, lanțurilor noastre agricole de aprovizionare și comunităților pe care le influențează.
-
Fabrici Ne străduim în mod continuu să îmbunătățim eficiența utilizării apei în fabricile Nestlé, monitorizând consumul de apă și calitatea apei pe care o evacuăm.
-
Angajamentul Nestlé Waters Vom promova regenerarea ciclurilor locale de apă pentru a crea un impact pozitiv asupra apei oriunde activează afacerea noastră cu apă.
-
Agricultură Ne angajăm să sprijinim fermierii în implementarea soluțiilor de economisire a apei pentru gestionarea terenurilor și extinderea accesului la apă curată în comunități. Acest lucru are ca scop protejarea bazinelor hidrografice și ajută la depășirea conservării apei, contribuind la regenerarea resurselor de apă în zonele în care operăm și de unde ne aprovizionăm ingredientele.
-
Comunități Respectăm și promovăm dreptul la apă și igienă, monitorizând îndeaproape consumul nostru de apă și calitatea apei evacuate din locațiile noastre pentru a proteja resursele locale de apă. Planul nostru de acțiune privind problemele majore de drepturi ale omului plasează apa, igiena și salubritatea (WASH) în centrul activităților noastre de gestionare a apei, atât în operațiuni, cât și în lanțul de aprovizionare.
-
Parteneriate și activități de advocacy Lucrăm împreună cu părțile interesate locale și globale pentru a aborda provocările comune cum ar fi protejarea bazinelor hidrografice și controlul eroziunilor.
Extinderea eforturilor dincolo de propriile noastre operațiuni de gestionare a resurselor de apă
Schimbările climatice, consumul crescut de apă, urbanizarea în expansiune și infrastructura deteriorată sunt câțiva dintre factorii care contribuie la degradarea resurselor naturale de apă. Aceste tendințe afectează predictibilitatea precipitațiilor și disponibilitatea apei curate. În plus, temperaturile în creștere și fenomenele meteorologice extreme din ce în ce mai frecvente provoacă inundații și secete mai severe.
Recunoaștem că resursele de apă fac parte dintr-un sistem mai larg, comun și interdependent. De aceea, mergem dincolo de propriile operațiuni pentru a proteja resursele de apă și capacitatea acestora de a susține mediul natural, comunitățile și economia.
Mandatul CEO pentru Apă
Suntem membri ai Mandatului CEO pentru Apă, o inițiativă a Pactului Global al ONU care reunește lideri de afaceri în domeniul apei, sanitației și Obiectivelor de Dezvoltare Durabilă.
Colaborarea cu Alianța pentru Gestionarea Apei (AWS)
Nestlé este membru fondator al Alianței pentru Gestionarea Apei (AWS). Reprezentanții noștri fac parte din Comitetul Tehnic AWS și contribuie la grupuri de lucru specifice (de exemplu, pe agricultură). De asemenea, reprezentanții noștri au contribuit la activitatea Consiliului AWS și fac parte din Comitetul Tehnic AWS.
Nespresso susține accesul comunităților la apă
Ne aprovizonăm cafeaua din regiuni cu condiții favorabile de sol și climă pentru cultivarea cafelei de înaltă calitate. Unele dintre aceste regiuni sunt comunități rurale izolate care nu au acces la o gamă completă de servicii, inclusiv apă potabilă sigură.
Împreună cu partenerii noștri, sprijinim implementarea unor noi infrastructuri vitale, prin proiecte care oferă acces la apă curată și sigură comunităților rurale din Guatemala, Mexic, Nicaragua și Columbia. În 2022 și 2023, am extins aceste proiecte în El Salvador și Republica Democrată Congo. Am continuat să investim în Reviving Origins – programul nostru pentru restaurarea cultivării cafelei în regiunile unde aceasta este amenințată.
Landscape Enterprise Networks (LENs) din Marea Britanie
În 2022, am început un proiect peisagistic în regiunea East Anglia, Marea Britanie, ca parte a Landscape Enterprise Networks. Această inițiativă de regenerare holistică își propune să aibă un impact pozitiv asupra calității apei prin plantarea de culturi de acoperire și alte activități de agricultură regenerativă la nivel peisagistic.
Alte parteneriate și activități de advocacy pentru apă
Colaborăm cu utilizatorii de apă și partenerii noștri pentru a avansa gestionarea apei, printr-un mix de soluții bazate pe natură și tehnice, menite să îmbunătățească calitatea sau cantitatea apei și să contribuie la crearea unui impact pozitiv asupra apei. Suntem membri ai:
- Grupului pentru Resursele de Apă 2030 al Băncii Mondiale;
- Inițiativei CEO Water Mandate, parte a Pactului Global al ONU;
- Inițiativei WASH4Work;
- Alianței pentru Managementul Responsabil al Apei (Alliance for Water Stewardship).
Nestlé face parte dintr-un grup de lucru global, convocat de Institutul pentru Resurse Mondiale (World Resources Institute), pentru actualizarea metodei Volumetric Water Benefit Accounting, care permite evaluarea beneficiilor aduse de inițiativele de gestionare responsabilă a apei.
Privind către viitor
Abordarea noastră strategică în domeniul gestionării resurselor de apă în agricultură își propune să sprijine obiectivul nostru Net zero, precum și ambiția de a obține până în 2030, 50% din ingredientele noastre cheie, prin metode agricole regenerative. Abordarea se concentrează pe două domenii-cheie:
Construind pe fundațiile deja existente
Agronomiștii noștri continuă să instruiască fermierii din lanțurile noastre de aprovizionare în practicile agriculturii regenerative care sprijină gestionarea eficientă a apei. De asemenea, luăm măsuri acolo unde am identificat activități de conservare a bazinelor hidrografice pe care le putem realiza împreună cu fermierii și părțile interesate locale. Aceste acțiuni se concentrează în special pe bazine hidrografice în care lanțul nostru de aprovizionare este expus unui risc mai ridicat legat de apă și au ca scop atât reducerea consumului de apă al fermierilor, cât și creșterea disponibilității apei.
