Măsuri pentru combaterea schimbărilor climatice în operațiunile noastre

Având în vedere că producția de alimente generează aproximativ o treime din totalul emisiilor, sectorul nostru are un rol esențial în reducerea impactului schimbărilor climatice. 

Deși cea mai mare parte a emisiilor noastre provine din lanțul de aprovizionare agricol, eforturile noastre de reducere a emisiilor de gaze cu efect de seră în cadrul operațiunilor proprii sunt, de asemenea, esențiale pentru atingerea obiectivului de emisii nete zero.

Creșterea capacității noastre de energie regenerabilă.

Acțiunile noastre pentru atingerea obiectivului de emisii nete zero se schimbă pe măsură ce identificăm noi oportunități. Până în 2025, ne propunem să folosim 100% electricitate regenerabilă provenită din surse certificate în toate unitățile noastre de producție. Până la sfârșitul anului 2024, am atins un nivel de 95,3%. Aceasta reduce dependența noastră de combustibilii fosili, ne protejează de volatilitatea costurilor de achiziție a energiei și contribuie semnificativ la reducerea emisiilor.

În august 2024, ne-am mărit capacitatea de energie regenerabilă printr-o investiție majoră într-un proiect solar de 2.600 de acri în Texas, America de Nord. Pe lângă investiția directă, vom achiziționa 100% din electricitatea regenerabilă generată de producția de energie a proiectului, estimată la o medie de peste 522.000 megawați-oră pe an, timp de 15 ani.

Se estimează că reducerea anuală a emisiilor de carbon va fi echivalentă cu emisiile generate de peste 66.000 de autoturisme într-un an.

Menținerea eficienței energetice în fabricile noastre

Achiziționăm capacitate de energie regenerabilă pentru facilitățile noastre de producție prin:

• Certificate de Atribuire a Energiei (inclusiv Certificate de Energie Regenerabilă – RECS, Garanții de Origine – GoOs și Certificate Internaționale de Energie Regenerabilă – IRECS, în funcție de locație);
• Tarife verzi;
• Acorduri de achiziție de energie (Power Purchase Agreements – atât la fața locului, cât și în afara amplasamentului).

Continuăm să dezvoltăm acțiunile existente, cum ar fi instalarea de cazane pe biomasă în mai multe fabrici Nestlé și implementarea măsurilor de economisire a energiei, precum montarea iluminatului LED și eliminarea treptată a utilizării gazelor dăunătoare în procesele de refrigerare.

Extinderea soluțiilor noastre de transport

În operațiunile noastre de transport și logistică, acordăm prioritate reducerii emisiilor de gaze cu efect de seră, consumului de energie și eficienței depozitării. Având o prezență extinsă în numeroase regiuni, înțelegem că nu există o soluție unică. Acționăm local, implementând intervențiile despre care știm că ne pot ajuta să atingem obiectivul intermediar de reducere cu 20% a emisiilor de GES până în 2025; iată câteva exemple:

• Nestlé Italia colaborează cu fermierii pentru a utiliza gunoiul de grajd și deșeurile agricole în producerea de biogaz, folosit pentru vehiculele grele. În 2023, s-au economisit peste 13.000 de tone de CO₂;
• Nestlé India s-a alăturat altor 14 companii în Inițiativa pentru Vehicule cu Emisii Zero în Piețele Emergente, pentru a sprijini electrificarea pieței de camioane din India, estimată la 7.700 de vehicule până în 2030;
• Nestlé Marea Britanie și Irlanda au testat un sistem feroviar cu containere dublu stivuite, în colaborare cu un comerciant, având potențialul de a elimina până la 76 de camioane de pe șosele și de a reduce emisiile de CO₂e cu 76% față de transportul rutier pe motorină;
• Nestlé Thailanda a testat în 2023 camioane de marfă 100% electrice pentru livrarea produselor de la fabrici către centrele de distribuție și magazinele de retail. Această inițiativă pilot este estimată să reducă emisiile de gaze cu efect de seră cu aproximativ 104 tone pe an per camion.

Folosirea unei cantități mai mari de energie termică regenerabilă

Operațiunile noastre utilizează energie termică regenerabilă, pe lângă electricitate. De exemplu, în Indonezia și Malaezia, cinci fabrici au trecut de la combustibili fosili la utilizarea cojilor de orez furnizate local, ca biocombustibil.

Am introdus pompe de căldură industriale, înlocuind utilizarea combustibililor fosili în La Penilla, Spania, economisind 1.750 de tone de CO₂e, precum și în Konolfingen și Orbe, Elveția, economisind câte 1.000 de tone de CO₂e pe an.

Îmbunătățirea datelor privind emisiile

Pentru a ne asigura că abordarea noastră de reducere a impactului schimbărilor climatice este cât mai eficientă, ne perfecționăm periodic metodologiile pe măsură ce devin disponibile date noi. Acest nivel crescut de detaliu se reflectă în datele privind emisiile pe care le solicităm acum de la furnizorii noștri. Trecerea de la estimări la date concrete a avut un impact asupra nivelului de referință, adică valoarea față de care ne raportăm. Pe măsură ce vom avea acces la tot mai multe date primare, anticipăm noi ajustări ale acestui nivel de referință, ceea ce poate conduce fie la creșterea, fie la scăderea amprentei noastre totale.

Combaterea schimbărilor climatice la mesele noastre

Furnizăm aproximativ 50 de milioane de mese anual angajaților noștri la nivel global, prin restaurantele noastre de pe site. Restaurantele noastre promovează de mulți ani alegeri cu un impact ambiental mai scăzut, oferind o gamă de opțiuni pe bază de plante și produse locale, împreună cu informații despre impactul ingredientelor, făcând mai ușor pentru angajații noștri să aleagă alimente cu o amprentă de carbon mai mică.