Află totul despre fibre. De ce este bine să le consumi?
Fibrele sunt vitale pentru organismul nostru, pentru buna funcționare a sistemului digestiv. Fibrele dietetice sunt componente ale alimentelor de origine vegetală. Sunt rezistente la digestie, însă pot fi fermentate într-o mică măsură de către organismele din tractul digestiv. Nu sunt o sursă de energie sau de nutrienți, dar conferă o mai mare senzație de sațietate.
Există două tipuri de fibre:
- fibre solubile;
- fibre insolubile.
Introdu fibre în meniul tău consumând fructe, legume și cereale integrale. În plus, efectul pozitiv al fibrelor se vede în: numărul redus de calorii, reducerea colesterolului și reglarea tranzitului intestinal. Din aceste motive, fibrele facilitează menținerea greutății sau scăderea în greutate, după caz.
Fibrele se găsesc în:
- cereale integrale;
- legume;
- fructe;
- nuci și semințe;
- leguminoase (fasole, linte, năut).
Tu consumi fibre?
Știai că:
- Pentru a te asigura că organismul tău primește cantitatea de fibre necesară este nevoie să consumi zilnic cinci porții de fructe și legume;
- Fibrele hrănesc bacteriile benefice din intestine și favorizează creșterea lor;
- În suplimentele de fibre nu găsim nutrienți ca: minerale, vitamine și antioxidanți;
- Există multe alimente bogate în fibre: fructe, legume, cereale.