Negresă cu nucă și cacao instant Nesquik

Această prăjitură este ușor de făcut, iar gustul ei iți va aduce cu siguranță aminte de copilărie.

MASĂ PENTRU: 10

GATA ÎN: 60 minute

DIFICULTATE: Relaxat

Lista de ingrediente

•    100g unt
•    200g zahăr
•    2 ouă
•    2 linguri cu vârf de cacao instant Nesquik
•    280g făină albă pentru prăjituri
•    250ml smântână dulce
•    250ml lapte integral
•    1 plic praf de copt
•    nuci pisate

Cum prepari?

Amesteci untul cu zahărul și apoi adaugi pe rând cele două ouă. Între timp mixezi cu grijă. Adaugă pe rând în această compoziție laptele și smântâna și combină ingredientele până când se îmbină perfect între ele.

Într-un bol separat, amestecă făina cu pudra de cacao Nesquik și cu praful de copt până ajungi la o culoare uniformă.

Presară cu grijă amestecul din făină, pudră de cacao și praf de copt peste prima compoziție și încorporează cu grijă. Apoi adaugă bucățile de nucă. Între timp poți da drumul la cuptor la o temperatură medie.

Toarnă tot aluatul în tava acoperită cu hârtie de copt și dă prăjiturica la copt pentru 40-45 de minute. Între timp poți verifica prăjitura dacă e gata. Cum? Ia o scobitoare, introdu-o in prăjitură, iar dacă rămâne aluat pe bețișor înseamnă că trebuie să o mai lași 5-10 minute. Dacă nu rămâne aluat, înseamnă că poți să o scoți.

După ce prăjitura este gata și bucătăria invadată de mirosul delicat de cacao Nesquik, las-o să se raceasca bine. Pentru un plus de copilărie servește-o cu un pahar de lapte și două-trei lingurițe de înghețată cu aromă de vanilie.

Informații nutriționale per porție