Cum faci trecerea de la post la mesele bogate?
După o perioadă de post trebuie să faci treptat trecerea la o alimentație bogată, în care incluzi și proteine animale. Dacă această schimbare va fi bruscă, poate să apară un dezechilibru în organism, iar acest lucru nu va face decât să producă stări de disconfort.
În timpul postului organismul nostru începe să se detoxifieze, iar atunci când se face o trecere rapidă la mesele bogate, această funcție a lui poate fi îngreunată.
Mai jos îți oferim câteva sfaturi practice despre cum să faci trecerea de la post la mesele bogate:
- Nu trebuie să te privezi complet de preparatele tradiționale, dar trebuie să le consumi în porții moderate;
- Nu mânca din toate bunătățile odată, multitudinea de preparate de la mesele de Paști poate reprezenta o combinație care să-ți creeze probleme digestive; alege unul sau două preparate pe care să le mănânci la o singură masă;
- Prima masă bogată de după post nu trebuie începută direct cu mâncare grea, poți opta pentru o salată sau un antreu vegetal;
- Chiar dacă sunt multe preparate la care poftești, nu uita de legume și fructe, ele îți asigură fibrele de care ai nevoie. Poți consuma la micul dejun doar fructe în zilele de sărbătoare, astfel “salvezi” calorii pentru mesele de prânz în familie;
- Nu uita să te hidratezi în timpul sărbătorilor, este foarte important pentru funcționarea normală a sistemului digestiv, care oricum este destul de încărcat în această perioadă.
Dacă ai ținut post, este important să introduci treptat în alimentație carnea și alte produse de origine animală. Corpul tău are nevoie de câteva zile până la o săptămână pentru a se reobișnui cu o cantitate mai mare de proteine și grăsimi de origine animală care trebuie digerate.