Cum faci o listă perfecta de cumpărături?
O listă de cumpărături bine realizată te ajută să finalizezi rapid vizita în magazin și să ai parte de un meniu echilibrat, atât tu cât și cei dragi ție. Folosește sfaturile de mai jos și în scurt timp vei avea o listă de cumpărături ce te va ajuta să îți menții o greutate optimă. În plus, o listă bine făcută te va scuti de aruncatul banilor pe alimente de care nu ai nevoie sau pe care nu le vei consuma.
Iată mai jos câteva sugestii de alimente pe care să le incluzi în lista ta de cumpărături:
1. Produse de panificație
Adaugă pe lista ta:
- pâine integrală;
- pâine cu semințe;
Caută produsele care au scris pe etichetă următoarele cuvinte: "pâine integrală", "cereale integrale" sau “faină integrală”.
2. Carne și fructe de mare
Adaugă pe lista ta:
- pui fără piele sau piept de curcan;
- somon, halibut, păstrăv, macrou sau fructe de mare;
- dacă preferi carnea roșie, încearcă să alegi părțile cu mai puțină grăsime;
3. Paste și orez
Adaugă pe lista ta:
- orez brun;
- paste integrale;
4. Ulei, sosuri, codimente
Adaugă pe lista ta:
- suc de roșii;
- oțet din vin;
- ulei de măsline extravirgin;
- uleuri vegetale presate la rece;
- ierburi aromatice proaspete sau uscate;
- condimente universale;
5. Cereale și mâncare pentru micul dejun
Adaugă pe lista ta:
- cereale integrale și batoane din cereale;
- Nuci și semințe: nuci, alune, migdale, arahide, semințe de dovleac sau de floarea-soarelui;
- fructe uscate;
- unt de arahide;
Ca să dai o savoare aparte dimineților tale adaugă în castronul cu cereale fructe de pădure, fructe uscate, nuci sau semințe.
6. Alimente congelate
Adaugă pe lista ta:
- mixuri de legume congelate (mai ales în timpul iernii când nu sunt disponibile în formă proaspătă);
- fructe de pădure congelate (în extrasezon);
Vezi aici cum poți să faci chiar tu legume și fructe congelate.
7. Lapte, brânză, ouă
Adaugă pe lista ta:
- lapte sau lapte de soia;
- iaurt degresat;
- brânză de vaci degresată;
- ouă;
- brânză tofu;
- unt în cantități mici;
Dacă totuși preferi brânză bogată în grăsimi și nu poți renunța la ea, încearcă să o consumi în porții mai mici. În acest caz este bine să cumperi brânzeturi cu un gust puternic (parmezan, brânză de capră etc.) pentru că astfel vei mânca o cantitate mai mică.
8. Fructe, legume și leguminoase
Adaugă pe lista ta:
- fructe și legume: alege tot timpul cele de sezon sau cele congelate în extrasezon;
- leguminoase: fasole, linte, năut, hummus, mazăre verde.
Atunci când cumperi fructe și legume caută să ai o varietate cât mai mare de culori. Astfel te vei bucura de mai mulți nutrienți. De asemenea, încearcă să experimentezi cât mai mult fructele și legumele de sezon și pe cele care se găsesc la piața locală.
Nu uita niciodată de lămâi, sunt excelente pentru a da gust apei și ceaiurilor sau a condimenta sălățele.
9. Băuturi
Adaugă pe lista ta:
- cafea;
- apă;
- sucuri și ceaiuri fără zahăr;
10. Dulciuri
Se pot regăsi în lista ta de cumpărături și dulciurile, dar în cantități moderate. Când vine vorba de dulciuri, valorile nutritive nu variază foarte mult, ceea ce contează este calitatea. Alege din această categorie produsele care îți plac cel mai mult, dar nu renunța la calitate.
Lista ta de cumpărături ce conține?