Acidul folic (vitamina B9), vitamina esențială pentru ADN, creștere și sănătatea organismului

Autor: Nicoleta Tupiță, nutriționist-dietetician autorizat
Actualizat: Aprilie 2026

Acidul folic, cunoscut și sub denumirea de vitamina B9, este o vitamină hidrosolubilă din complexul B, esențială pentru sinteza ADN-ului, multiplicarea celulară și funcționarea normală a organismului. Deși este adesea asociat cu sarcina, vitamina B9 este importantă în toate etapele vieții, de la copilărie până la vârsta adultă.

Un aport adecvat de acid folic contribuie la formarea normală a globulelor roșii, susține sistemul nervos și ajută la prevenirea unor afecțiuni asociate deficitului de folat.

Ce este acidul folic (vitamina B9) 

Vitamina B9 este denumirea generică a acestui nutrient esențial. Ea există sub două forme principale:

• folat, forma naturală a vitaminei B9, prezentă în alimente
• acid folic, forma sintetică a vitaminei B9, utilizată în suplimente și alimente fortificate.

Din punct de vedere nutrițional și funcțional, acidul folic, folatul și vitamina B9 se referă la același nutrient, diferența fiind dată de forma chimică și sursă.

Vitamina B9 este implicată în:

• sinteza și repararea ADN-ului
• diviziunea celulară
• formarea globulelor roșii
• metabolismul aminoacizilor.

În mod ideal, principala sursă de acid folic sau folat ar trebui să fie alimentația. O dietă echilibrată asigură, în majoritatea cazurilor, necesarul zilnic de vitamina B9. Există însă situații în care suplimentarea cu acid folic este recomandată, în funcție de nevoile individuale și de contextul fiziologic.

Rolurile acidului folic

• este implicat în sinteza aminoacizilor (componenții de bază ai proteinelor);
• alături de vitamina B12 participă la sinteza hemului, structură proteica din hemoglobină care asigură transportul normal al oxigenului în organism;
• are rol indispensabil în prevenirea unor malformații congenitale neurologice și cardiace;
• contribuie la ameliorarea declinului memoriei la persoanele vârstnice;
• are o posibilă contribuție la scăderea riscului de boli cardiovasculare.

Beneficii acid folic (vitamina B9) 

Acidul folic are beneficii multiple, susținute științific:

Susține sinteza ADN-ului și multiplicarea celulară 

Acidul folic (vitamina B9) este esențial pentru sinteza ADN-ului și multiplicarea celulară, fiind indispensabil pentru creșterea și regenerarea normală a țesuturilor. Vitamina B9 participă direct la formarea și repararea materialului genetic, având un rol-cheie în diviziunea celulară. Acest proces este deosebit de important pentru celulele cu rată mare de regenerare, precum cele din măduva osoasă, mucoasa gastrointestinală și piele. Un aport insuficient de acid folic poate afecta aceste țesuturi, ducând la tulburări de regenerare și funcționare celulară deficitară.

Contribuie la prevenirea anemiei

Vitamina B9, împreună cu vitamina B12, este esențială pentru formarea normală a globulelor roșii și prevenirea anemiei megaloblastice. Acidul folic joacă un rol important în sinteza hemoglobinei și în maturarea globulelor roșii. În lipsa unui aport adecvat de vitamina B9, celulele sanguine pot deveni anormal de mari și insuficient funcționale, ducând la anemie megaloblastica. Această formă de anemie se manifestă frecvent prin oboseală, paloare, slăbiciune și scăderea capacității de efort, afectând calitatea vieții.

Reduce riscul de defecte de tub neural

Un aport adecvat de acid folic înainte de sarcină și în primele săptămâni de gestație reduce semnificativ riscul defectelor de tub neural la făt. Vitamina B9 este esențială în primele etape ale dezvoltării embrionare, când se formează sistemul nervos. Defectele de tub neural, precum spina bifida, apar foarte devreme în sarcină, adesea înainte ca femeia să știe că este însărcinată. De aceea, suplimentarea cu acid folic în perioada preconcepției și în primul trimestru de sarcină este o recomandare standard pentru prevenirea acestor malformații congenitale grave.

Susține sănătatea cardiovasculară 

Vitamina B9 contribuie la menținerea sănătății cardiovasculare prin reglarea nivelului de homocisteină din sânge. Homocisteina este un aminoacid care, atunci când se acumulează în cantități mari în sânge, este asociat cu un risc cardiovascular crescut. Acidul folic, împreună cu vitaminele B12 și B6, participă la metabolismul homocisteinei, contribuind la menținerea unor valori normale. Un aport adecvat de vitamina B9 poate sprijini sănătatea vaselor de sânge și funcționarea normală a sistemului cardiovascular, ca parte a unui stil de viață echilibrat.

Acidul folic (vitamina B9) și sănătatea mintală, legătura cu depresia 

Studiile sugerează că nivelurile scăzute de acid folic (vitamina B9) sunt asociate cu un risc mai mare de simptome depresive, iar suplimentarea cu folat poate susține răspunsul la tratamentul antidepresiv în anumite situații, mai ales în cazul unui deficit confirmat. Vitamina B9 joacă un rol important în procesele biochimice implicate în sănătatea mintală, fiind esențială pentru sinteza neurotransmițătorilor care influențează starea de spirit, precum serotonina, dopamina și noradrenalina. Deficitul de folat este asociat frecvent cu niveluri crescute de homocisteină, un marker legat de stres oxidativ și disfuncție neuronală, factori care pot contribui la apariția sau agravarea simptomelor depresive. Unele studii clinice și meta-analize arată că suplimentarea cu acid folic sau cu forme active de folat poate îmbunătăți răspunsul la tratamentul antidepresiv, în special atunci când este utilizată ca adjuvant și există un nivel scăzut de vitamina B9. Totuși, acidul folic nu este un tratament pentru depresie, iar rolul său este complementar, fiind necesare în continuare cercetări pentru a stabili cu exactitate beneficiile și indicațiile optime.

Necesarul zilnic de acid folic 

• pentru adulți și copiii peste 11 ani: 400 ɥg
• femeile care se pregătesc să rămână însărcinate trebuie să crească aportul de acid folic cu cel puțin o lună înainte de sarcină: 600 ɥg (200 ɥg pot fi furnizate prin alimentație care trebuie completată cu un supliment de 400 ɥg de acid folic)
• în perioada sarcinii: 700 ɥg (300 ɥg pot fi asigurate din aport alimentar și restul printr-un supliment de 400 ɥg)
• în perioada alăptării: 500 ɥg (asigurate atât prin suplimente alimentare, cât și printr-o alimentație bogată în acid folic).

Alimente bogate în acid folic (vitamina B9)

Folatul, forma naturală a vitaminei B9, se găsește în mod natural în legume verzi, leguminoase, fructe, cereale integrale și organe precum ficatul, fiind esențial pentru o alimentație echilibrată. Vitamina B9 este prezentă în mod natural sub formă de folat în special în legumele cu frunze verzi, leguminoase, fructe și cereale integrale. Consumul regulat al acestor alimente contribuie la acoperirea necesarului zilnic de acid folic, fără riscul de exces. Folatul alimentar are o biodisponibilitate bună, însă este sensibil la gătire și depozitare, motiv pentru care se recomandă consumul legumelor în stare proaspătă sau gătite ușor. O dietă variată și echilibrată poate furniza cantități suficiente de vitamina B9 pentru majoritatea persoanelor sănătoase, reducând nevoia de suplimentare în lipsa unor indicații medicale specifice. Iată câteva dintre principalele surse de folat003A

• legume verzi: spanac, salată verde, broccoli, sparanghel
• leguminoase: linte, năut, fasole
• fructe: portocale, avocado
• cereale integrale și produse fortificate
• ficat.

Cum iți asiguri zilnic cantitatea de acid folic prin alimentație?

• Consumă la micul dejun fulgi de cereale integrale fortifiate cu acid folic și include și un pahar de suc de portocale.
• Salata verde, bogată în acid folic, poate fi o bază excelentă pentru masa de prânz.
• Ficățeii sunt cele mai bogate alimente în acid folic și pot face parte din meniul tău cel puțin o dată pe săptămână.
• Broccoli la aburi, alături de alte legume gătite sunt o garnitură excelentă pentru o cină ușoară, dar plină de nutrienți.
• Nu uita să alegi pâinea integrală în locul variantelor din făină albă. Pâinea integrală contribuie și ea la necesarul zilnic de acid folic.

Incluzând aceste alimente în meniul tău, consumi 544ɥg (micrograme) de acid folic, acoperind nevoile zilnice.

• cereale integrale de mic dejun fortifiate cu acid folic: 30g conțin 46ɥg;
• suc de portocale: 250ml conțin 75ɥg;
• broccoli: doar 50g conțin 54ɥg;
• pâine integrală: 100g (aproximativ 3 felii) conțin 42ɥg;
• salată verde: 100g conțin 38ɥg;
• ficăței de pui: doar 50g îți furnizează 289ɥg.

Acidul folic din alimente se absoarbe în procent de 80%, așadar, trebuie să îți calculezi un aport mai mare de 400ɥg.

Alte alimente bogate în acid folic pe care poți să le incluzi în meniul tău săptămânal:

Acid folic natural vs acid folic din suplimente

Se recomandă ca principala sursă de acid folic sau folat să fie cea alimentară, deoarece o dietă echilibrată acoperă, în majoritatea cazurilor, necesarul zilnic de vitamina B9. Totuși, suplimentele de acid folic sunt recomandate în mod specific:

• femeilor care intenționează să rămână însărcinate
• femeilor care ar putea rămâne însărcinate
• femeilor însărcinate sau care alăptează
• persoanelor cu diete restrictive
• persoanelor cu afecțiuni care interferează cu absorbția folatului.

Nu toată lumea are nevoie de suplimentare, iar administrarea suplimentelor este recomandat să fie făcută după evaluarea statusului nutrițional și consultarea unui specialist.

Acidul folic la copii

Vitamina B9 este esențială pentru creșterea și dezvoltarea copiilor, contribuind la formarea normală a celulelor și a sistemului nervos, iar în majoritatea cazurilor necesarul este acoperit prin alimentație.

Acidul folic (vitamina B9) joacă un rol important în creșterea și dezvoltarea copiilor, fiind implicat în sinteza ADN-ului, multiplicarea celulară și formarea globulelor roșii. În copilărie, aceste procese sunt intense, ceea ce face ca aportul adecvat de vitamina B9 să fie esențial pentru dezvoltarea armonioasă a organismului. De regulă, o alimentație echilibrată, care include legume verzi, leguminoase, fructe și cereale integrale, este suficientă pentru a asigura necesarul zilnic de folat.

Suplimentarea cu acid folic la copii nu este necesară în mod obișnuit și trebuie făcută doar la recomandarea medicului, în situații specifice precum deficitul de folat confirmat, diete restrictive sau afecțiuni care interferează cu absorbția nutrienților. Dozele trebuie adaptate vârstei și nevoilor individuale, iar administrarea fără aviz medical nu este recomandată.

Deficit de folat (deficit de acid folic)

Deficitul de vitamina B9 apare cel mai frecvent din cauza unui aport alimentar insuficient, dar poate fi favorizat și de:

• consum excesiv de alcool
• anumite medicamente
• afecțiuni digestive cronice
• sarcină și alăptare.

Semnele care pot sugera prezența unui deficit de acid folic:

• glosita (o inflamație a limbii care modifică aspectul acesteia: culoare, dimensiuni, textura suprafeței)
• pierderea apetitului
• diaree
• scădere în greutate
• anemie
• scăderea imunității
• capacitate scazută de memorare.

Dacă observi oricare dintre simptomele de mai sus cel mai bine este să te adresezi medicului. Nivelul acidului folic de la nivelul organismului se poate determina prin testarea folatului din sânge. Dacă nu este tratată de la primele semne și simptome, deficiența de folati poate avea consecințe grave asupra celulelor cu multiplicare rapidă (celulele măduvei osoase, celulele epiteliale de la nivel gastrointestinal). Carența acidului folic poate determina defecte de tub neural în cursul primei săptămâni de sarcină și un deficit de creștere.

Exces de acid folic (vitamina B9) și reacții adverse 

Atunci când este utilizat oral în doze adecvate, acidul folic este considerat sigur, însă dozele mari administrate pe termen lung pot provoca reacții adverse. Excesul de acid folic apare aproape exclusiv din suplimente, nu din alimentație. Folatul natural din alimente este reglat eficient de organism, iar surplusul este eliminat prin urină.

Utilizarea orală a acidului folic poate provoca, în unele cazuri:

• gust neplăcut
• greață
• pierderea poftei de mâncare
• confuzie
• iritabilitate
• tulburări de somn.

Persoanele cu alergii pot prezenta reacții alergice la suplimentele de acid folic, manifestate prin:

• erupții cutanate
• mâncărime
• roșeață
• dificultăți de respirație.

Cel mai important risc al unui aport ridicat de acid folic este faptul că poate masca un deficit de vitamina B12, corectând anemia, dar permițând progresia afectării neurologice asociate deficitului de B12. În timp, aceste efecte pot deveni ireversibile dacă nu sunt identificate corect.

Acest risc poate fi redus prin:

• evaluarea nivelurilor de folat și vitamina B12
• administrarea unui supliment care conține atât vitamina B9, cât și vitamina B12, atunci când este necesar
• consultarea unui specialist înainte de suplimentare.

Vitamina B12 și acid folic, de ce acționează împreună 

Vitamina B12 și acidul folic acționează împreună în organism, fiind esențiale pentru sinteza ADN-ului, formarea globulelor roșii și funcționarea normală a sistemului nervos.

Vitamina B12, cunoscută și sub denumirea de cobalamină, este o vitamină hidrosolubilă implicată în funcționarea sistemului nervos, sinteza ADN-ului și maturarea globulelor roșii. Ea acționează în strânsă legătură cu vitamina B9 (acidul folic) în procesele de diviziune celulară și în metabolismul homocisteinei, un aminoacid care, în concentrații crescute, este asociat cu risc cardiovascular și neurologic.

Deficitul uneia dintre aceste vitamine poate afecta utilizarea celeilalte în organism. De exemplu, un deficit de vitamina B12 poate determina apariția anemiei și a simptomelor neurologice, iar administrarea exclusivă de acid folic poate corecta anemia, dar nu și afectarea nervoasă cauzată de lipsa vitaminei B12. Din acest motiv, în situații precum anemia, oboseala persistentă, tulburările de concentrare sau suplimentarea pe termen lung cu acid folic, este recomandată evaluarea ambelor vitamine, pentru stabilirea unui plan de suplimentare corect și sigur.

De ce este importantă calitatea suplimentelor cu vitamina B9?

Pe piață există suplimente cu vitamina B9 în diferite forme și concentrații, inclusiv acid folic clasic și folat activ, adaptate unor nevoi nutriționale diferite.

În practica nutrițională sunt frecvent utilizate ca referință suplimentele produse de companii cu experiență îndelungată în domeniu. Cunoașterea producătorului și a istoricului său este un criteriu important, deoarece experiența acumulată în timp se reflectă în calitatea ingredientelor, în standardele de producție și în consistența formulelor. În acest context, Solgar este un exemplu de brand cu o prezență îndelungată în domeniul suplimentelor nutriționale, fiind cunoscut pentru utilizarea unor formule standardizate și pentru procese de fabricație controlate riguros.

În portofoliul Solgar există mai multe variante de suplimentare cu vitamina B9, diferențiate prin forma utilizată și concentrație, concepute pentru a răspunde unor nevoi nutriționale diferite.

• Folat 400 µg : doză considerată, în general, adecvată pentru suplimentarea zilnică la adulții sănătoși, atunci când există un necesar suplimentar ușor.
• Acid folic 800 µg (formă clasică): utilizat în contexte cu cerințe nutriționale crescute, precum perioada preconcepției, conform recomandărilor medicale.
• Folat activ 1000 µg: doză mai mare, destinată în special situațiilor de deficit confirmat, administrată la indicația specialistului.

Prospect acid folic 

Înainte de administrarea unui supliment cu acid folic este recomandată:

• discuția cu un medic sau nutriționist
• efectuarea analizelor de sânge (folat, vitamina B12)
• consultarea prospectului.

Respectarea informațiilor din prospect și evaluarea nevoilor individuale sunt esențiale pentru utilizarea corectă a suplimentelor cu acid folic. Analizele de sânge și discuția cu un specialist permit stabilirea dozei adecvate și prevenirea administrării inutile sau inadecvate, mai ales în contextul în care suplimentarea cu vitamina B9 trebuie adaptată vârstei, stării de sănătate și eventualelor carențe asociate.

Întrebări frecvente despre acidul folic (FAQ)

Vitamina B9 și acidul folic sunt același lucru?

Da. Vitamina B9 este denumirea generică, iar acidul folic este forma sintetică a acesteia.

Acidul folic îngrașă?

Nu. Acidul folic nu îngrașă și nu conține calorii.

Există reacții adverse la acidul folic?

Da, în special la doze mari din suplimente. Pot apărea greață, iritabilitate sau tulburări de somn.

Se pot lua împreună vitamina B12 și acidul folic?

Da, ele acționează sinergic și sunt adesea recomandate împreună. Acidul folic, cunoscut si sub denumirea de vitamina B9, este un nutrient esential pentru sinteza ADN-ului, procesele de crestere si mentinerea sanatatii organismului. Pentru a intelege mai bine importanta acestui nutrient, este util sa afli rolul vitaminelor in organism, deoarece fiecare vitamina contribuie la functionarea normala a metabolismului, la dezvoltarea celulara si la mentinerea echilibrului general al organismului. Desi o alimentatie echilibrata poate acoperi, in majoritatea cazurilor, necesarul zilnic, exista situatii in care suplimentarea este indicata si trebuie realizata responsabil. Verificarea periodica a statusului nutritional, efectuarea analizelor de sange si consultarea unui medic sau nutritionist contribuie la adaptarea corecta a aportului de vitamina B9 in timp, sprijinind preventia deficientelor si sustinerea unei stari generale de sanatate pe termen lung.

Surse: 

1. World Health Organization, Guideline: Optimal serum and red blood cell folate concentrations in women of reproductive age, https://www.who.int/publications/i/item/WHO-NMH-NHD-EPG-15.01
2. Centers for Disease Control and Prevention, Facts about Folic Acid, https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html
3. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements, Folate – Fact Sheet for Health Professionals, https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/
4. European Food Safety Authority, Dietary Reference Values for Folate, https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3893
5. Harvard T.H. Chan School of Public Health, Folate (Folic Acid), https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/folate-folic-acid/
6. Oregon State University, Linus Pauling Institute, Micronutrient Information Center: Folate, https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/folate
7. Mayo Clinic, Folate (Folic Acid), https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-folate/art-20364625
8. Cleveland Clinic, Folic Acid, https://my.clevelandclinic.org/health/drugs/21897-folic-acid
9. National Health Service (UK), Folic Acid, https://www.nhs.uk/medicines/folic-acid/
10. American College of Obstetricians and Gynecologists, Folic Acid and Pregnancy, https://www.acog.org/womens-health/faqs/folic-acid-and-pregnancy
11. American Academy of Pediatrics, Micronutrients in Child Health, https://publications.aap.org
12. PubMed – U.S. National Library of Medicine, Folate and Depression – Systematic Reviews and Meta-Analyses, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
13. Institute of Medicine, Dietary Reference Intakes for Folate, https://nap.nationalacademies.org/catalog/1349
14. Food and Drug Administration, Fortification and Folic Acid Safety, https://www.fda.gov/food/nutrition-education-resources-materials/folic-acid